Mjesto rada: Koločep

Opis posla:
Sudjelovanje u nabavi potrebnih namirnica na osnovu jelovnika i Prema normativima
Priprema hrane po narudžbi iz a la carte jelovnika
Kontroliranje kvalitete hrane prema utvrđenim standardima
Održavanje čistoće radnog mjesta
Pravilno korištenje kuhinjske opreme i uređaja
Uvjeti:
Iskustvo na sličnim ili istim poslovima
Spremnost na rad u smjenama
Spremnost na odrađivanje cijele ljetne sezone
Preciznost i urednost
Dobro snalaženje u stresnim situacijama
Želja za napredovanjem i učenjem
Ljubaznost i komunikativnost u radu s gostima

Pogodnosti:
Atraktivna financijska primanja
Smještaj u neposrednoj blizini hotela (soba se ne dijeli s kolegama)
Osigurana minimalno dva topla obroka u danu
Rad u vrhunskom, mladom i veselom timu kuhara
Mogućnost napredovanja i stalnog zaposlenja
Dinamično i poticajno radno okruženje

Mjesto rada: Kornati

Opis posla:
Odgovornost za sve operacije i rukovođenje radom kuhinje
Kreiranje menija s vlasnikom restorana, sukladno mogućnostima kuhinje
Organizacija radnih zadataka i dužnosti
Pozicioniranje ostalih članova kuhinje na odgovarajuće pozicije
Odgovornost za održavanje troškova hrane unutar, budžetom predviđenih, granica
Ostali poslovi po nalogu vlasnika restorana

Uvjeti:
Minimalno 5 godina radnog iskustva kao kuhar (poželjno prethodno iskustvo šefa kuhinje)
Osnovno poznavanje engleskog jezika
Odlično poznavanje dalmatinske kuhinje
Poželjno iskustvo u pripremi slastica i deserata
Spremnost na timski rad

Pogodnosti:
Atraktivna i natprosječna primanja
Osiguran smještaj i obrok
Osigurana edukacija i stručno usavršavanje
Mogućnost korištenja kraćih razdoblja odmora u duljini 4-5 dana svakih nekoliko tjedana
Mogućnost povratka kući u “mirnijem” razdoblju sezone
Mogućnost napredovanja i stalnog zaposlenja
Bonusi na ostvarene rezultate